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Localizacion celular de la quitina

Características Peso molecular elevado. No tienen sabor dulce. Pueden ser insolubles o formar dispersiones coloidales. No poseen poder reductor. Sus funciones biológicas son estructurales enlace -Glucosídico o de reserva energética enlace -Glucosídico. Puede ser:. Procede de la polimerización de la glucosa que sintetizan los vegetales en el procesos de fotosintesis, almacenandose en los amiloplastos.

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Se encuentra en semillas, legumbres y cereales, patatas y frutos bellotas y castañas. En su digestion intervienen dos enzimas: -amilasa rompe enlaces y la 1,6 glucosidasa para romper las ramificaciones. Al final del proceso se libera glucosa.

Funciones de la quitina

Presenta ramificaciones cada glucosas con una cadena muy larga hasta Se requieren dos enzimas para su hidrólisis glucógeno-fosforilasa y glucosidasa, dando lugar a unidades de glucosa. Tema 1 Tema 2 Tema 3. Proyectos de Investigación Artículos de Investigación Congresos de investigación. TEMA 1. Prezi sobre la célula vegetal.

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Las células vegetales son células eucariotas que difieren en varios aspectos clave de las células de otros organismos eucariotas. Sus rasgos distintivos figuras 1 y 2 , con respecto a otros tipos de células eucarióticas, son: Poseen una pared celular particular compuesta de celulosa, hemicelulosas, pectinas y, en muchos casos, lignina.

Es segregada por el protoplasto en el exterior de la membrana celular. Esto contrasta con las paredes de los hongos que son de quitina y de las bacterias de peptidoglucano.

Localizacion celular de la quitina

La división celular se lleva a cabo mediante la construcción de un fragmoplasto como paso previo a la formación de la pared celular. Este tipo de citocinesis es exclusivo de las plantas terrestres y de algunos grupos de algas. La pared celular vegetal. El principal componente de la pared celular vegetal es la celulosa. La celulosa se forma por la unión de moléculas de b -glucopiranosa mediante enlaces b -1,4-O-glucosídico.

Por hidrólisis da glucosa. Las microfibrillas de celulosa se encuentran unidas entre sí por carbohidratos no fibrilares a los que se denomina genéricamente hemicelulosas.


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Las pectinas son otro de los componentes importantes de las paredes celulares. La matriz de pectinas determina la porosidad de la pared y proporciona cargas que modulan el pH de la misma. Se acumulan en algunas paredes secundarias y, en casos excepcionales, en paredes primarias.

Función de la Quitina

La lignina proporciona gran dureza a las paredes donde se encuentra mientras que la suberina y la cutina, le confieren impermeabilidad al agua. Estas proteínas se concentran a menudo en células especializadas y en las esquinas de las células.

Funciones de la pared celular: La pared celular tiene una importante función estructural. Existen intercomunicaciones entre las células vegetales. Estructura: Presenta varias capas que se desarrollan con la maduración celular. Puede presentar modificaciones en su estructura. Es la primera capa que se forma en durante la citocinesis. Sirve de cemento de unión a células adyacentes y su disolución, mediante enzimas, permite la separación celular de dichas células. Esto ocurre, por ejemplo, durante la maduración de los frutos.

La pared primaria.

Al microscopio electrónico de barrido SEM , presenta numerosas fibrillas macrofibrillas entrecruzadas sin orden fig. Las microfibrillas se unen entre sí por medio de puentes de H, y con las hemicelulosas y pectinas formando una matriz fig.

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Debido a la disposición de las microfibrillas, la pared primaria es algo extensible y no es birrefringente. La pared secundaria. Presente sólo en algunos tipos celulares. La célula comienza a producir la pared celular secundaria después de que la pared celular primaria es completa y la célula ha dejado de crecer. La pared secundaria es birrefringente ya que las microfibrillas se disponen de forma ordenada en varios planos fig.

En cada plano todas las microfibrillas son paralelas, cambiando la orientación de las mismas de un plano al siguiente. Modificaciones de la Pared Celular. Las paredes celulares pueden verse modificadas en su composición debido a la acumulación de varios compuestos. Estas modificaciones no afectan la apariencia de las células sino las propiedades físicas y químicas de las paredes. Inscrustación es la itercalación de nuevas moléculas o sustancias entre las ya existentes en la pared.

Ascrustación es cuando se depositan sustancias o moléculas adicionales por aposición o acumulación de material, sobre la pared celular, capa a capa, por fuera o por dentro.

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Pueden lignificarse paredes secundarias, primarias y lamina media. Es responsable de la gran dureza de algunas paredes. En función de la cantidad depositada hablamos de maderas blandas y maderas duras. Se depositan por incrustación entre las fibrillas de celulosa. Acumulación de cutina. La cutina es químicamente muy similar a la suberina. Aparece en células en contacto con el medio externo y forma la cutícula que recubre las hojas y algunos tallos. Aparece fundamentalmente en tejidos derivados del felógeno.

Confiere gran impermeabilidad y defensa contra agentes químicos, microorganismos, etc.